婚宴的食材和物品准备 干果不能少
发布时间:2014-02-12 16:06:55 作者:转载 出处:婚嫁网
啤酒:适量预备,看整体宾客酒量了;准备两到三箱,但不能上桌,放在后面有家里的专人看管,需要就找专人去要。
红酒:一桌1-2瓶,结婚建议放双数瓶,档次高一点的用长城、张裕、王朝等干红,一般是普通红葡萄酒。通常会一桌一瓶,多数是不会开的,因为喝啤酒饮料的居多。
白酒:一般每桌预备1瓶,根据客人喜好,婚宴白酒用白云边的比较多;一桌一瓶可以了,通常北京大多数人结婚用金六福几星的要看个人实力。
饮料:一般每桌2瓶,可乐、雪碧果粒橙都行;每桌可乐、雪碧、鲜橙多各一瓶,多数是喝鲜橙多的人多些,饮料也要有家里的专人看管需要就找专人去要。
香槟:“开香槟”是婚宴过程中浪漫的一项,有的酒店会提供香槟塔及一瓶免费香槟。这个婚庆或是酒店会给提供,如果没有就自己备吧,开了也是仪式时用那一会,吃饭时没人会喝不用准备太好的。
盒装喜糖:一般每位宾客按1小盒准备(适量多备,一般一桌按13盒计算)。现在办喜事一桌按10人计,一桌10盒。实际入坐时会有插桌,后来加入的人不算在原本的计划内,所以一桌10盒就可以了。为了省钱也可以只放一盘糖就可以。
散糖:一般每桌0.5斤(适量多备),散发喜糖可以增加喜庆的气氛,酒店一般不提供喜糖,喜糖一般由新郎亲人散发。散糖会在路上就散完了,这个的数量会多些有时70、80斤都不够用的。
瓜子:一般瓜子西瓜子每桌0.5斤(适量多备)。这个还是葵花子多些,一桌大把外加一大把花生就OK了。
喜烟:一般每桌2包(中华及黄鹤楼居多,另应备有场面接待用烟)一桌一盒打开的烟,放在盘子里就可了,不能只放烟还要再给放上一盒火柴。
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